photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi

Saint-Laurent-Nouan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Situé au cœur de la Sologne, à proximité du Château de Chambord, notre Golf de renommée internationale accueille une clientèle exigeante et cosmopolite, dans un cadre d'exception. Notre restaurant bistronomique, reconnu pour la qualité de sa cuisine et son sens du détail, recherche aujourd'hui un Pâtissier (H/F) passionné pour rejoindre l'équipe de notre Chef. Vos missions : - Élaborer et réaliser l'ensemble des desserts proposés à la carte et au menu du restaurant (desserts à l'assiette, créations de saison, pâtisseries fines, etc.) - Participer à la conception et au renouvellement des cartes en collaboration avec le Chef. - Garantir la qualité, la régularité et l'esthétique des préparations, en respectant l'ADN bistronomique de l'établissement. - Assurer la gestion quotidienne du poste pâtisserie : commandes, gestion des stocks, hygiène et sécurité alimentaire (HACCP). - Contribuer à l'image haut de gamme et à l'excellence culinaire de notre maison. Profil recherché : - Formation en pâtisserie et/ou expérience significative dans un restaurant gastronomique ou bistronomique. - Créativité, sens du détail et goût pour l'esthétique. - Exigence, rigueur et organisation. - Capacité[...]

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Ingénieur / Ingénieure achats

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Oraison, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Les missions du poste Ingénieur Qualité Achats F/H - CDI - Oraison (04) Et si vous donniez du sens à vos compétences ? Rejoignez une entreprise bio, engagée et en pleine transformation, où qualité rime avec exigence, bon sens... et fruits secs ! Depuis plus de 100 ans, nous mettons tout notre savoir-faire dans la transformation de produits sains et savoureux, alliant tradition artisanale et innovation responsable. Notre objectif ? Proposer une alimentation plus durable. Et pour continuer à sourcer les meilleures matières premières, tout en maintenant un haut niveau d'exigence qualité... nous avons besoin de vous. Votre mission : Rattaché(e) au Directeur des Achats, vous serez le pivot entre les fournisseurs et notre culture de la qualité. Au quotidien, vous : Assurez la conformité des matières premières et des emballages : suivi qualité fournisseurs, audits, gestion des non-conformités, plans d'action. Intégrez les exigences qualité dans les cahiers des charges et contrats fournisseurs. Collaborez en mode projet avec les équipes R&D, Qualité, Production et Achats. Intervenez dès la phase de sourcing (France & international) avec un oeil expert sur la traçabilité,[...]

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Description du poste : Envie de rejoindre une école internationale dynamique et de contribuer au bien-être d'enfants venus du monde entier ? Rejoignez l'équipe d'animateurs périscolaires !***Nous recrutons, pour notre adhérent basé à Manosque, un Agent Périscolaire (H/F) en CDD pour accompagner et encadrer les enfants lors des temps périscolaires dans les écoles.***Lieu : Ecole internationale de Manosque Type de contrat : CDD Temps de travail : 16.68h/semaine Horaires : 11h20-13h20 / 16h20-18h30 Poste à pourvoir du : 1 septembre 2025 au 03 juillet 2026***Missions :***Encadrer les enfants lors des temps périscolaires.***Proposer des animations variées, adaptées aux âges, aux besoins et aux niveaux de langue des enfants.***Favoriser l'inclusion, la communication et la cohésion entre des enfants plurilingues.***Assurer un environnement sécurisé, bienveillant et stimulant.***Travailler en lien avec l'équipe pédagogique et les intervenants de l'école.***Mettre en œuvre des activités valorisant la diversité culturelle et les différences Compétences requises***Capacité à animer des groupes d'enfants dans un cadre sécurisant, ludique et bienveillant.***Capacité d'adaptation aux[...]

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Réceptionniste d'hôtel

Emploi Enseignement - Formation

Ville-aux-Clercs, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Magnifique hôtel de 4 étoiles situé à Paris, recherche un(e) réceptionniste de jour passionné(e) par l'hôtellerie de Luxe. afin d'offrir une expérience raffinée et chaleureuse à une clientèle internationale exigeante. Avec un service haut de gamme et une ambiance élégante. Missions principales: Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée et départ Réaliser les check-in / check-out avec efficacité Répondre aux demandes des clients (conciergerie, informations, réservations) Assurer la gestion des appels téléphoniques et des emails Mettre à jour les réservations sur le logiciel de gestion (PMS) Gérer les encaissements et la facturation Garantir la qualité de service et la satisfaction client tout au long du séjour Travailler en coordination avec les autres services de l'hôtel (housekeeping, direction, maintenance.) Profil recherché: Expérience souhaitée en réception ou service client (hôtellerie ou secteur proche) Excellente présentation, sens de l'accueil et du service Maîtrise du français et de l'anglais à l'oral comme à l'écrit La connaissance d'un PMS hôtelier (idéalement Opera ou équivalent) est un plus Bonne gestion du stress, esprit d'équipe, polyvalence[...]

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Technicien(ne) microbiologie en labo analyse industrielle

Emploi Recherche

Peyruis, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Avec plus de 63 000 collaborateurs dans 60 pays, Eurofins fournit des prestations d'analyses aux industries pharmaceutiques, alimentaires et dans le domaine de l'environnement. A la pointe des derniers développements en chimie analytique, en très forte croissance et leader dans son domaine d'activité, Eurofins est une société dynamique et ambitieuse avec la vision de devenir le leader mondial du marché de la bio-analyse. Rejoindre Eurofins c'est démarrer une expérience riche en challenges pour une carrière prometteuse. La division BioPharma Product Testing constituée de 40 laboratoires sous environnement GMP renforce ses effectifs en France pour accompagner un de nos clients en fournissant nos services analytiques. Sa filiale, Eurofins Amatsi Analytics, groupe pharmaceutique à dimension internationale en forte croissance, spécialiste dans les activités de services dédiés au développement de produits pharmaceutiques humains et vétérinaires, recrute pour son site de Peyrius (04), proche de Manosque un(e) : TECHNICIEN(NE) DE LABORATOIRE MICROBIOLOGIE (H/F) - CDI Directement rattaché(e) au Responsable de Laboratoire, vous réaliserez les analyses microbiologiques dans le[...]

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Trôo au féminin à Trôo !

Troo 41800

Du 05/03/2022 au 06/03/2022

Trôo au féminin à Trôo ! A l'occasion de la journée internationale de la femme qui est fêtée le 8 mars chaque année, l'association Trôo Tourisme en collaboration avec Michèle Lubineau organise cette manifestation. Elle regroupe une vingtaine de femmes qui possèdent toutes des talents différents : peintre, sculpteur, chanteuse, éducatrice de santé, créatrice de bijoux, relieuse, etc... Elles vous accueilleront sur 7 sites différents pendant ces 2 jours.

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SAHARIENNES

Musique du monde

BLOIS 41000

Le 13/03/2022 à 18:00

Un plateau de chanteuses exceptionnelles avec Noura Mint Seymali, Souad Asla, Dighya Moh Salem et Malika Zarra, accompagnées par Jeiche Ould Chighaly (guitare, Tidinit) et Mohamed Abdennour « Ptit Moh » (Mandole, Guembri...) sont toutes et tous de renommée internationale et ont un point commun : le SAHARA. Sahariennes célèbrent les héritages communs des femmes de Mauritanie, Algérie, Sahara Occidental et Maroc. Au-delà des conflits qui définissent trop souvent les relations de leurs pays respectifs, ces Sahariennes partagent leurs traditions cousines et une volonté commune d'imposer leurs paroles d'artistes. Traditions profanes ou sacrées, héritages berbères, touaregs, ou gnawas - les musiques des quatre côtés de cette frontière de sable appartiennent à une grande famille. En mettant cet héritage en commun et en créant des formes nouvelles, ces femmes affichent un front commun qui fait fi des adversités quotidiennes ou géopolitiques.

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Saison d’art au Domaine Régional de Chaumont

Photographie - Vidéo

Chaumont-sur-Loire 41150

Du 01/09/2025 au 01/11/2026

Saison d’art au Domaine Régional de Chaumont. Chaque année, le Centre d’Arts et de Nature du Domaine de Chaumont-sur-Loire invite des artistes de renommée internationale, plasticiens et photographes à venir créer des œuvres inédites et originales sur le thème de la nature. Réparties sur les 32 hectares du Domaine, les œuvres d’art réalisées, fruits d’une véritable rencontre entre les artistes et l’esprit du lieu, offrent aux visiteurs un parcours initiatique riche de découvertes, de surprises et d’émotions.